تمیز کردن تخم پرندگان

در این متن و ویدیو توضیحات کاملی در زمینه تمیز کردن تخم پرندگان قبل از ورود به دستگاه جوجه کشی خواهیم داد.

شست و شوی تخم با آب

سوالی که بسیار پرسیده میشود اینکه آیا امکان تمیز کردن و شست و شوی تخم ها با آب وجود دارد؟ یا اینکه به چه روش هایی میتوان تخم ها را قبل از گذاشتن در دستگاه جوجه کشی تمیز کرد؟

هنگامی که تخم از بدن پرنده خارج میشود رطوبت خاصی روی تخم وجود دارد که از رحم پرنده روی تخم قرار میگیرد و به آن فلور میکروبی گفته میشود. روی پوسته تخم ها منافذ باز بسیاری وجود دارد که این فلور میکروبی باعث بسته شده آن ها و در نتیجه جلوگیری از نفوذ آلودگی به داخل تخم میشود.یکی از حلال های فلور میکروبی آب است و در نتیجه با شستن تخم ها با آب این فلور از بین رفته و باعث نفوذ میکروب ها به داخل تخم میشود.بنابراین شست و شوی تخم ها اصلا روش مناسبی نیست.

روش صحیح تمیز کردن تخم قبل از ورود به دستگاه جوجه کشی

یکی از روش های صحیح برای تمیز کردن تخم پرندگان برای استفاده داخل دستگاه جوجه کشی این است که روزی که قرار است تخم پرنده داخل دستگاه جوجه کشی قرار بگیرد با استفاده از یک دستمال خشک یا با استفاده از سمباده های بسیار نرم آلودگی روی تخم را تمیز کنیم و بعد از آن حتما یک مسواک نرم روی پوسته بکشیم.دلیل این کار هم این است که پس از سمباده زدن روی پوسته تخم  پودرهای آهکی و کلسیم که از روی پوسته جدا میشود منافذ تنفسی تخم را میبندد و استفاده از مسواک نرم باعث باز شدن این حفره ها میشود.