معمولا پرورش دهندگان تمایل دارند که تعداد پرنده ی بیشتری را در واحد سطح پرورش دهند اما باید به این نکته توجه کرد که برای داشتن نیمچه های با کیفیت و مرغوب، باید تعداد مناسب و معقول در واحد سطح را رعایت کرد. فضای مورد نیاز پرورش در پرندگان مختلف متفاوت است اما با فراهم کردن فضای مناسب میتوان به کاهش استرس و رشد پرنده کمک کرد. بنابراین در طراحی و راه اندازی یک واحد جوجه کشی باید به این نکته ی مهم توجه کنید.

تراکم و تعداد طیور در واحد سطح

تراکم در واحد سطح یعنی: تعداد پرنده ای که در واحد سطح (متر مربع) پرورش میابد، این تعداد با بالا رفتن سن و جثه ی پرنده و … تغییر میکند.

تراکم گله نقش به سزایی در عملکرد پرنده و کیفیت محصول نهایی دارد.

تاثیرات منفی تراکم بیش از حد

تراکم بیش از حد در واحد سطح، مشکلات زیادی را برای پرنده به وجود می آورد:

1. کاهش مصرف خوراک و سرعت رشد و افزایش تلفات
2. افزایش فشار محیطی بر روی پرنده و در نتیجه افزایش استرس و در نهایت کاهش سودآوری
3. افزایش پرت دادن و آب و در نتیجه بالا رفتن ضریب تبدیل غذایی و کاهش سودآوری
4. افزایش گرد و غبار در سالن و در نتیجه افزایش بیماری های تنفسی در گله
5. ایجاد ناهماهنگی وزنی در گله به علت ناکافی بودن تهویه ، دانخوری و آبخوری
6. افت کیفیت لاشه، ضرب دیدگی و کبودی و سوختگی مفصل خرگوشی، افزایش مشکلات مربوط به پا و همچنین تاول سینه.
7. کاهش کیفیت بستر، رشد و درصد ماندگاری
8. بروز بیماری هایی نظیر آنتریت روده ، کوکسیدوز و کانی بالیزم.
9. بروز عدم هماهنگی میان سن و وزن گله

تراکم مناسب برای پرورش طیور

همانطور که گفته شد، بسته به نوع ،سن و جثه ی پرنده و همچنین نحوه ی پرورش(پرورش در بستر یا پرورش در قفس)، فضای مورد نیاز و تراکم پرنده در واحد بستر متغیر است. ما در ادامه تراکم مناسب برای برخی از طیور را آورده ایم.

تراکم و تعداد جوجه کبک

در قفس میتوان پرورش کبک را به صورت متراکم انجام داد و حتی تا 25 قطعه نیمچه گوشتی را در متر مربع پرورش داد.

در جدول زیر به تعداد کبک در واحد سطح (متر مربع) در سیستم بستر اشاره شده است.

تراکم مناسب بوقلمون

در جدول زیر، تراکم (تعداد) بوقلمون در واحد سطح در سنین مختلف را میتوانید مشاهده کنید.

تراکم مناسب قرقاول

در جدول زیر، حداکثر تراکم پیشنهادی گله قرقاول در سیستم بستر را با هم میبینیم.

این مقاله به کوشش گروه طیوران صنعت فاخته ، تولید کننده انواع دستگاه جوجه کشی با کیفیت ، تهیه شده است. امیدوارم خواندن این مقاله به برای شما مفید بوده باشد.